Co mohu jíst s pankreatitidou


Slinivka břišní - velmi malý, ale popudlivý železo, a pokud to není v pořádku, člověk se má zdržet mnoha oblíbených potravin a výrobků. Chcete-li, aby se akutní pankreatitidy nebo exacerbace chronické, měli byste dodržovat dietu, která se nazývá - Tabulka 5P. Co mohu jíst s pankreatitidou? To je to, co se budeme zabývat v tomto článku. Zvažte nejčastější otázky týkající se zakázané a povolené jídlo v tomto neduzi.


Co zeleninu lze jíst?

Jestliže je pankreatitida je možné jíst rajčata? Pokud jde o rajčata, odborníci na výživu jsou rozděleny názor, někteří věří, že jsou velmi užitečné, protože obsahují jemné vlákno, tak nutné pro zažívací trakt, odstranění špatného cholesterolu z krve, která je nezbytná pro pankreatu. Jiní se domnívají, že je třeba upustit od jejich použití, zejména v průběhu akutního procesu nebo dokonce mírné exacerbace chronické pankreatitidy. Rozhodně nemůžete jíst nezralé rajčata, které obsahují velké množství toxinů, které zatěžují všechny orgány trávicího systému. Ale čerstvé rajčatová šťáva z zralých rajčat (není šťáva z obalu průmyslové výroby, a stiskl z čerstvých rajčat) je velmi cenný výrobek, stimulující činnost slinivky břišní, zejména při smíchání s mrkvové čerstvé šťávy. Můžete také použít rajčata, dušené nebo pečené formulář. Ale ve všem, měli byste vědět, rozsah zneužívání i užitečné produkty mohou mít vliv na činnost slinivky břišní.


Jestliže je pankreatitida může jíst okurky, nebo ne? Okurky, a to navzdory skutečnosti, že 90% vody, je ve skutečnosti velmi bohatá na stopové prvky a vitamíny. Tam okurky v této nemoci může být, navíc k léčbě pankreatitidy jsou někdy předepsány okurka stravy po dobu jednoho týdne, kdy člověk jí 7 kg okurky, a slinivka vybíjení a zabraňuje zánětu. Opět platí, pojďme mluvit o tom všem prospěšné v moderování, nadměrné užívání okurky, zejména pokud obsahují nitráty, pesticidy nebo horší, je dávka snížena na nulu. Považovány za obzvláště užitečné okurky, které říkáme "bitter", nemají dobrý vkus, ale obsahují největší množství živin. Je třeba jíst pouze čerstvé drzost odření okurky pyré, je-li obstát v chladničce, je lepší nejíst.

Je možné s pankreatitis jíst zelí, brokolice? Jakékoliv zelí - barevný, brokolice, Beijing, moře může být jeden, ale lepší dušené nebo vařené. Ale z kysaného zelí by mělo být zrušeno, protože se velmi dráždí. Čínské zelí někdy může trvat i syrové, jen zadejte stravy jakéhokoli druhu zelí po exacerbace by měli být opatrní. Může Laminaria s pankreatitidou, výživu odpovědět - ano, je to nejužitečnější všeho druhu, protože je velmi velké množství kobaltu a niklu, bez kterých by normální fungování žlázy. Pokud jde o brokolice a květák s pankreatitidou jsou také velmi užitečné, ale jen dušené nebo vařené. Plain bílé zelí, které jsme nejznámější, má tvrdé vlákno, takže ji používejte jen ve své syrové podobě je zakázáno, ale po tepelné zpracování není často to může být také jíst. A samozřejmě, nezapomeňte, že od restovanou zeleninou je třeba se vyhnout.


Jaké ovoce může s pankreatitidou?
Všechny kyselé ovoce, zejména použití vlákniny není vhodné, a to zejména v průběhu exacerbací. Konzumace ovoce může být pouze 10 dní po začátku remise pankreatitidy. V chronická pankreatitida z různých druhů ovoce a zneužití nestojí dostatečně jíst jedno druhů ovoce povolené na den. Samozřejmě, obsah živin, vitamínů a minerálních látek, které nemají stejné a že jsou vhodné pro rakovinu, ale přítomnost hrubých vláken poškození operaci:

• Můžete jíst: jahody, meloun, banány, sladká zelená jablka, papája, ananas, avokádo, melouny
• Nejezte, hrušky, všechny druhy citrusů, kyselé jablka, broskve, švestky, švestky, mango
• Je-li odpuštění je povoleno experimentování s použitím různých druhů ovoce, s výhradou tepelné zpracování - ve dvoulůžkovém kotle, trouby.

Existují určitá pravidla, kdy a jak jíst ovoce s pankreatitidou:
• Pevné ovoce by měly být co pečlivě brousit, libra, libra
• Vezměte si lépe po pečení v troubě nebo v dvojité kotle.
• Nemůžete použít více než jednu ovoce za den
• Je třeba přesně vědět, whitelist a zakázané ovoce, a vím, že léky mají být přijata v případě, že byl náhodný použití škodlivého ovoce.

Mohu jíst jahody, banány s pankreatitidou a proč? Slinivka břišní není schopna vyrovnat se s banány a jahody, takže mohou být konzumovány s pankreatitidou i syrové. Zvláště chutné a zdravé mít pankreatické šťávy banán a jahody, to je dobře hasí hlad, obsahuje velké množství vitamínů a měkký.

Mohu pít alkohol s pankreatitidou?
Slinivka kategoricky odmítá alkohol. Ze všech orgánů gastrointestinálního traktu, to žláza je nejcitlivější toxické účinky alkoholu. Na rozdíl od jater, neexistuje žádný enzym, který může štěpit alkohol. Je známo, že se vyskytují více než 40% všech případů akutní pankreatitidy po těžkém pití, mastné občerstvení, zábava dlouhé hody. U chronické pankreatitidy, použití alkoholu s vysokým rizikem opakovanými ataky akutní pankreatitidy, které vedou k vážnému funkční, anatomický zničení slinivky břišní. A jak víte, na rozdíl od jater, tato žláza není plně obnovena. A každý příjem alkoholu postupuje tvorbu ložisek fibrózy, což v podstatě znamená, že slinivka není jen hořlavý, a hniloba.

Tak, že můžete jíst s pankreatitidou?
• Mastné potraviny. Slinivka nemá rád tučná jídla, maso, potraviny s vysokým obsahem bílkovin nebo tuku.
- Maso. Proto, tučné maso (vepřové maso, kachna, husa), zejména kebab z nich, kotlety, klobásy, guláš a konzervované potraviny by měly být odstraněny.
- Fish. Tučných ryb - jeseter, losos, pstruh, losos, sleď, šprot, makrela, sumec a vejce a konzervované ryby, solené a uzené ryby, jsou rovněž vyloučeny ze stravy.

- Broth. Podle Gastroenterologie těžké najít špatný produkt pro slinivky než výživné polévky kosti přeplněný. A mnozí v nemocnici snaží, aby kuřecí vývar pevná - obnovit. To je velký omyl!
• Potraviny, které obsahují umělá barviva, aromata, konzervační látky ani ušetřil slinivku. Na pultech našich supermarketů prakticky žádný z výše uvedených výrobků bez chemických přísad, takže v poslední době se počet pacientů s pankreatitidou o různé závažnosti bylo neustále roste. Zvláště děsivá je pro děti, protože jsou také v mnoha špatných himizovani použít produkt s názvem "dětský jogurt" (plněné konzervačních látek, látek určených k aromatizaci a dochucovadla), dětský salám, "dětské párky" - podle definice může být žádné dětské párky, Děti by neměly jíst tyto potraviny vůbec! A pak se diví, proč dítě do 10 let pankreatitidy?

• Mléčné výrobky. Prosklené sýr, mastné sýr, sýry, uzené a nakládané zejména - nelze použít. Zmrzlina je také kontraindikován, a to zejména v poslední době, je vyrobena nejsou přírodního másla, mléka a smetany, a palmový olej, sušené smetany a mléka, které procházejí několika fázích chemických procesů, které mají žlázu je pro přijetí těchto výrobků v těle velmi obtížné ,

• Cukrovinky - bonbóny vzdobnaya pečivo, čokoláda - velmi otravné slinivka.
• Vejce. Natvrdo uvařená vejce, smažená vejce nebo kontraindikována.
• Zelenina. Tyto drsné, tvrdé a ostré zelenina jako ředkvičky, česnek, křen, salát, šťovík, houby, fazole, paprika, cibule (RAW) nelze jíst v jakékoliv formě. Ostatní zelenina jsou velmi užitečné, ale jen vařené nebo dušené formulář.

• Fast-food. Tato potravina je nebezpečné, i naprosto zdravého člověka, jako je tomu v případě, pankreatitidy, která je téměř "toxický" hotové výrobky - přímá cesta na nemocničním lůžku.
• Nápoje. Pokud jde o nápoje, slinivka nemá rád sodu, limonády, což způsobuje nadýmání a obvykle plný všech možných barviva, sladidla, příchutě a dokonce i konzervační látky. Pokud jde o kávu a kakao, je zakázáno nápojů, zejména na lačno. Silný čaj a chléb polévka je také škodlivé pro vrtošivé rakoviny.

• Ovoce. Existují také omezení ve své syrové podobě se nedají jíst, a to zejména kyselé (citrusy, brusinky) a příliš sladké - hrozny, fíky, persimmons.
Co mohu jíst s pankreatitidou?
Je známo, že vše, co slinivky lásky a míru, hladem a zimou. Je však také důležité, kolik, jak často, kdy a jaké sní osoby trpící pankreatitidy. Je důležité dodržovat určitá pravidla a strava, nejdůležitější věc - použití malého množství potravin často, nejlépe každé 3 hodiny, omezit příjem potravy v noci a obvykle nemají jíst určité druhy potravin. Dodržování těchto pravidel - klíč k dlouhodobé remisi a naplňující život s pankreatitidou. Co mohu jíst s pankreatitidou bez poškození této tělíčko?

• Zelenina: jak jsme řekli užitečné kaše okurky, rajčata, nejlépe ve formě šťávy, brokolice, květák, brambory, mrkev, tykev, řepa, hrášek - jen pečené nebo vařené. Velmi vhodné a užitečné, aby se zeleninovou polévku nebo vegetariánské mísy. Zelí by mělo být omezeno a je dušené pouze.

• Ovoce: jahody, banány, sladká jablka, ananas, avokádo jako kompot, želé, zejména dobré na to, aby ovoce pyré meruňky a meloun nebo meloun může být jeden více než 1 kus.
• Mléko: Mnozí nevědí, zda je možné mléko s pankreatitidou? Mléko ve své nejčistší podobě k použití se nedoporučuje, protože jeho štěpení vyžaduje speciální enzymy, které jsou produkovány v dostatečném množství jen u dětí, ale po 14 letech z čistého mléka nestojí za pití nikomu, kromě toho, že ve vzácných případech, a odděleně od ostatních potravin. Při onemocnění slinivky břišní může způsobit plnotučné mléko a průjem a plynatost. Z mléčných výrobků je považován za ideální kefír, kyselé mléko a další tekuté mléčné výrobky. Sýr může také vzít, ale o 9% tuku. Je to velmi pohodlné a rychle udělat s různými sýry rendlíky a líné knedlíky. Zakysanou smetanou a tuk ostrý sýr vyloučena, protože tam jsou jen Gouda sýr typu, Adyghe, mozzarella, n.

• Maso, masné výrobky všechno jasné - žádný tuk, proto můžete pouze vařené libové hovězí maso formuláře, můžete také její polévka s masovými kuličkami, souffles a parní kotlety.
• Vejce: Ne více než 2 vejce týdně a pouze vařené, velmi obtížné překonat pankreatu žloutek, tak to je jen protein.

• obiloviny, zrna, těstoviny: Jedná se o dietní jídlo. Užitečné ovesné vločky, pohanka, krupice a rýže kaše. Kroupy a proso Vyloučeny jsou příliš těžké na trávení obilí. Pasta může být také jeden s pankreatitis, s malým množstvím slunečnicového oleje nebo másla.
• Ryby: rovněž lovit nesmí být tuk, vařené nebo pečené, můžete udělat parní řízky. Velmi užitečné okoun, treska, treska, štika.

• Chléb tmavý chléb se týká zakázaných výrobků, takže můžete jíst bílý lépe sušené, sušenky mohou pouze haletnoe, nezdobne a ne sladké.

• Cukr: Není moc mohou jíst bez sladkých potravin, cukru, v pankreatitidy je silný dráždivý, ale někdy si můžete uvařit vlastní želé. Ale ze všech zakoupených cukroví by mělo být zrušeno, kromě cukru obsahují jako škodlivé chemikálie slinivky je velmi obtížné s nimi pracovat. Můžete občas dopřejte nebo marmeláda marshmallow.

• Nápoje: pouze slabozavarennyy čaj, nejlépe zelený, šťávy, želé, bylinný odvar, boky. Velmi užitečné v této minerální vody onemocnění, zejména Slavyanovskaya, Smyrnovska.